Le fritture
Cuoppi
Cuoppo classico napoletano
Crocchè, arancini, frittatine, verdure in pastella
potato croquetes, arancini, pasta omelette, fried vegetables
6€
CUOPPO EXTRA NAPOLETANO
Crocchè, arancini, frittatine, verdure in pastella, montanarina con ragù, basilico e provolone del monaco
potato croquetes, arancini, pasta omelette, fried vegetables + montanarina with Neapolitan ragù, provolone del Monaco and basil
7€
BACCALÀ e patate
Baccalà chips
13€
BACCALÀ singolo
3€
CUOPPO DI MARE CON FRAGAGLIE
Cuoppo (Paper wrapper) of seafood with mixed fish
10€
CUOPPO DI MARE CON GAMBERI E CALAMARI
Cuoppo (Paper wrapper) of seafood with shrimp and squid
13€
PATATINE FRITTE
CHIPS
5€
PORZIONE MONTANARINE
Mortadella, reginella, genovese
6€
Crocche, arancino, frittatina
2€
SPECIAL 3€
Le pizze
Marinara
Pomodoro, origano, aglio e basilico
tomato, oregano, garlic
6€
Rita
Provola, pomodoro, pepe e basilico
Provolone cheese, tomato, pepper, and basil
6€
COMPLETA
Componi la tua classica con ricotta, provola, cicoli, pomodoro, pomodorini, pepe e basilico
Make you own 'completa' with ricotta cheese, provola cheese, cracklings pork, tomato, cherry tomatoes, pepper and basilico
7€
PROFUMO DI GENOVESE (pizza marisa)*
Provola di Sorrento, patè di cipolla ramata di Montoro, cacioricotta salata, basilico, pepe
provola cheese, coppery Montoro onion patè, cacioricotta cheese, basil, pepper
*L’intero ricavato delle pizze Marisa vendute dal 12 novembre 2025 al 6 gennaio 2026 verrà donato subito dopo l’Epifania all’Associazione L’Altra Napoli EF, che con il Progetto La Porta dei Sogni offre percorsi musicali gratuiti a bambini e ragazzi dei quartieri complessi di Napoli in famiglie in disagio economico e sociale.
*All proceeds from Marisa pizzas sold between November 12, 2025, and January 6, 2026, will be donated (right after Epiphany) to L’Altra Napoli EF Association, which through the La Porta dei Sogni Project provides free music programs to children and youth from Naples' challenging neighborhoods in economically and socially disadvantaged families.
8€
SCARPARIELLO
provola, pomodori del piennolo, pomodori pelati, caciocavallo, cacioricotta, basilico, peperoncino
provola cheese, piennolo tomatoes, peeled tomatoes, caciocavallo cheese, cacioricotta cheese, chili, basil
8€
'A Dummeneca
Montanara ripiena di friarielli, ragù, scaglie di caciocavallo
Montanara stuffed with shredded provolone del Monaco, Neapolitan ragù and friggitele
9€
Diavola
Salame, provola, pomodoro, peperoncino e basilico
Provola cheese, salami, tomato, chili
7€
Capriccio
Funghi porcini, prosciutto, provola, peperoncino, basilico
Porcini mushroom, ham, provola cheese, chili and basil
8€
Faccia gialla
Provola di Sorrento, pomodorini gialli del Piennolo, ricotta salata disidratata, peperoncino
Sorrento provola cheese, yellow Piennolo cherry tomatoes, dried ricotta, chili
8€
Montanara
Ragù napoletano, caciocavallo, basilico, ripiena di provola
Neapolitan ragù, caciocavallo cheese, basil, filled with provola
8€
MORTADELLA PLEASE
Ricotta, mortadella, pistacchio e basilico
ricotta cheese, mortadella (bologna), pistachio
10€
PAESTUM
Cuor di carciofi, salame napoli, provola, peperoncino, basilico
artichoke heart, salami, provola cheese, chili and basil
8€
SCARULÌ
provola di Sorrento, scarola saltata con olive nere, capperi, peperoncino
Sorrento provola cheese, sauteed scarole with black olives and capers, chili
8€
POSILLIPO
Rucola, scorzetta di limone, caciocavallo, provola e basilico
caciocavallo cheese, provola cheese, lemon peel, rocket salad
7€
RE SOLE
Pomodoro giallo, provola, salame, caciocavallo
Yellow tomatoes, provola cheese, salami, caciocavallo cheese and basil
8€
REGINELLA
Stracciatella di vaccino, caciocavallo, prosciutto crudo di Parma
cow milk stracciatella, caciocavallo cheese, parma ham
10€
SOPHIA
Speck, provola, caciocavallo, pomodoro del Piennolo
provola cheese, caciocavallo cheese, speck, Piennolo tomato
8€
VIA DALL’ORTO
Provola di Sorrento, caciocavallo, melanzane, zucchine, pomodorini, basilico e pepe
Sorrento provola cheese, caciocavallo cheese, aubergines, courgette, cherry tomatoes, black pepper, basil
8€
AVERSANA
provola, friarielli, cicoli
provola cheese, friarielli, pork cracknels (cicoli)
8€
KAPOCOLLO
capocollo, stracciatella vaccina, basilico cristallizzato
capocollo, cow milk stracciatella cheese, crystallized basil
10€
PARMIGIANA 2.0
Ragù Napoletano, provola, melanzane, caciocavallo, basilico, ingrediente segreto
Neapolitan ragù, provola cheese, eggplant, caciocavallo cheese, basil, secret ingredient
8€
MONTANARA 2.0
Base fritta, stracciatella, ragù napoletano, basilico, scaglie di caciocavallo
Fried pizza base, stracciatella cheese, Neapolitan ragù, basil, caciocavallo shavings.
9€
TI PESTO
Pesto di basilico D.O.P., provola, pomodorini rossi, pecorino, basilico
DOP basil pesto, provola cheese, red cherry tomatoes, pecorino cheese, basil
8€
VESUVIO
Provola e soffritto
provola cheese, soffritto soup
10€
